音樂大師巴哈的故鄉-德國藝文小城 Eisenach 義式餐廳 La Grappa 推薦

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標題寫音樂家,但內容卻是在寫美食,有點造次了。但因為這間餐廳就在離巴哈之家 Bachhaus 五分鐘不到的步程距離,所以兩者還是有點關聯的啦!



Eisenach 是中德的一座小城,雖然小小的,但還是有一點點名氣。這都要歸功於它是音樂大師巴哈的故鄉,還有德國基督教神學家,宗教改革運動的主要發起人馬丁路德在這的瓦爾特堡(1999年被列為世界文化遺產)將聖經從翻譯成德文的源故。所以大家如果想要體驗藝文一點的德國,可以到 Eisenach 來走走觀光一下。



回到文章的主題義式餐廳 La Grappa,會推薦這間餐廳的原因其實很簡單,就是食物好吃,價格親民,份量多,再加上離市區很近,交通方便。所以推薦給到 Eisenach 一遊的朋友們參考。



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Bruschetta quattro Staggioni-7.5 



義式前菜-麵包上放小菜,四樣小菜各有風味,我最喜歡右上角那道煙燻茄子了!



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Pizza La Grappa-11 



義式餐廳必點的 Pizza,手工餅皮加上新鮮大蝦、芝麻葉和蘑菇,份量大,吃起來很滿足。



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Spaghetti aglio, olio e Peperoncino-6.8 



這盤義大利麵的配料只有橄欖油、蒜頭、辣椒、一顆蕃茄和少少的小綠葉;就這麼簡單的食材,但廚師卻賦予了它豐富的味覺層次。愛吃辣的朋友千萬別錯過這道!



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Tiramisu-4.9



義式餐廳必點之提拉米蘇,甜度有點低,但咖啡酒下得很夠,很濃醇的口感!旁邊的巧克力蛋糕普通,就不多述。



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Panna Cotta-4.5



這個草莓奶凍的草莓醬很高級,絕對不是一般的果醬,入口時有一點點酸,但馬上就有甜味冒出來,搭上奶味純又彈 QQ 的奶凍,就是一口接一口停不下來。旁邊的巧克力蛋糕普通,就不多述。



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