來到異國旅行,除了要去逛超市和傳統市場外;如果有機會造訪當地的農莊,品嚐到小農親自種植,生產的新鮮食材,那才真算得上是深度旅行呀!
過去在英國的兩年生活經驗,有時也會到市郊的農莊去買當地產的蜂蜜、馬鈴薯、雞蛋和水果等。現在德國生活,有空的話,我也是傾向到當地的農莊購買在地產的新鮮食材。很巧的是,在我德國住處的附近,就剛好有一座農莊,我走個十分鐘就能到,所以就常常光顧他們。(【德國飲食】你知道綠色和紅色的小熊軟糖是啥口味嗎?一定不是你以為的那個 )
Sackerhof 農莊的規模不算大,但產的農產品種類還頗多的,從馬鈴薯、蘋果、草莓、西洋梨、到南瓜、麵粉、蜂蜜和肉製品都有,衍然就是個小型超市了,不過東西多半是農莊生產的。
為了招攬生意,在附近的道路旁都能看到介紹產品的大型看板。現在是南瓜的產季,農莊外也用了各式各樣不同品種的南瓜做了裝飾。
店面不大,但可以買的東西倒不少,那些在地產的水果和蔬菜,都有標記上是出自農莊的產品,讓消費者一看就知道。店裡還有自製醃漬品、果醬、手工麵包和蛋糕,用的也是農莊自己產的麵粉和水果,和那些連鎖商店賣的比,這裡的東西吃起來多了一股土地和人情味。(【英國旅遊】好康分享!免費就能登高 160 公尺鳥瞰倫敦市全景 )
那天我就買了一袋蘋果、西洋梨和一塊罌粟籽起司蛋糕,搭上德國的 Meßmer Madame Grey 當下午茶享用,愜意悠閒,真是懂得過生活~(【倫敦食記】好吃推薦!隱身在 Old Street 的 Whitecross 午餐市集 )
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